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教學資源 - 教材教法
 
教材教法
* 106年【重大議題融入教學-戶外教育】:謝思怡老師-戶外教育教學設計教案編輯(106.10.31)
 
* 106年【重大議題融入教學-安全教育】:徐士喬老師-食品安全融入合作學習教學設計(106.10.31)
 
* 106年「牧場管理實習課程」研習:林高塚教授-「豬隻屠體評級訓練需知」(106.07.14)
 
* 106年「植物保護實習課程」研習:蔡勇勝副局長-「植物保護之重要性及害物防治方法」(106.04.19)
 
* 105年【重大議題融入教學-生命教育】:蔡耀中主任、紀柏任主任-有機筊白筍融入生命教育主題課程(105.10.14)
 
* 105年「特色課程研習」:黃安娜主任-特色課程分享座談(105.04.21)
 
* 104年「3D列印初階研習」:楊政諺老師-「Rapid Prototyping」(104.01.23)
 
* 103年「食品安全面面觀」研習:張谷昇教授-「吃出健康吃出繽紛人生」(103.07.30)
 
* 103年「食品安全面面觀」研習:林志城校長-「產品創新與研發」(103.07.30)
 
* 103年「食品安全面面觀」研習:蔡岳廷博士-「從食品檢驗業者角度談近來食品違法添加問題」(103.07.30)
 
* 103年「畜產食品加工」研習:劉登城教授-「肉燕製作」(103.07.16)
 
* 103年「畜產食品加工」研習:劉登城教授-「肉鬆蛋捲的製作」(103.07.16)
 
* 103年「畜產食品加工」研習:劉登城教授-「肉羅夫製作」(103.07.16)
 
* 103年「畜產食品加工」研習:劉登城教授-「香肚製作」(103.07.16)
 
* 103年「畜產食品加工」研習:劉登城教授-「調味豬粉肝製造」(103.07.16)
 
* 102年農業群國中生赴高職職涯體驗活動規劃(102.10.31)
 
* 102年「畜產食品加工」研習:劉登城教授-「豬肉部位解說、肉品加工與乾酪製作」(102.07.16)
 
* 102年「果蔬醃漬加工」研習:林奕利董事長-「自製產品行銷」(102.03.28)
 
* 102年「果蔬醃漬加工」研習:曾益昌組長-「HACCP」(102.03.27)
 
* 102年「果蔬醃漬加工」研習:曾益昌組長-「食品及營養標示」(102.03.27)
 
* 102年「果蔬醃漬加工」研習:曾益昌組長-「脆梅及Q梅製作」(102.03.27)
 
* 101年「中高海拔農園林場」研習:李美玲副場長-「梅峰70週年慶感言」(101.11.28)
 
* 101年「中高海拔農園林場」研習:張金樓先生-「中海拔精緻蔬果的栽培與管理」(101.11.27)
 
* 101年「中高海拔農園林場」研習:林言謙先生-「中海拔本土咖啡的栽培與管理」(101.11.27)
 
* 100年「香料植物認識與應用」研習:朱昱霖老師-「精油加工皂製作」(100.11.22)
 
* 100年「香料植物認識與應用」研習:蔡榮哲教授-「香料作物之特性及應用」(100.11.21)
 
* 100年「米食加工」研習:吳昆崙教授-「米食加工」(100.10.13)
 
* 100年「米食加工」研習:洪梅珠博士-「稻米品質與食味評鑑」(100.10.13)
 
* 100年「食品添加物」研習:文長安教授-「從防腐劑之演進談塑化劑及食品添加物」(100.11.30)
 
* 99年「農園林場實習」研習:奧萬大自然教育中心-「森林保育與生態教育」(99.4.1)
 
* 99年「農園林場實習」研習:黃裕銘副教授-「有機農業的時代意義」(99.4.1)
 
* 98年「農業資源應用」研習:林怡君老師「昆蟲認識與昆蟲標本製作」講義
 
* 高級職業學校各類科教學科目中英文名稱對照手冊
 
* 98年「生物技術概論與應用」研習:陳勁初副總-「生技保健食品之開發」(98.3.25)
 
* 98年「生物技術概論與應用」研習:陳勁初副總-「微生物生物技術」(98.3.25)
 
* 98年「生物技術概論與應用」研習:邱駿紘教授-「生物技術的應用」(98.3.25)
 
* 98年「生物技術概論與應用」研習:高肇鴻教授-「基因工程技術」(98.3.25)
 
* 98年「生物技術概論與應用」研習:尤文正教授-「生物技術概論」(98.3.24)
 
* 創意教學觀摩:沈翠蓮教授-「蔬果劇場」(98.01.17)
 
* 創意教學觀摩:沈翠蓮教授-「製造有機的幸福生活:16個充滿愛與樂活的人生故事」(98.01.17)
 
* 創意教學觀摩:沈翠蓮教授-「foodscape13食景」(98.01.17)
 
* 97果蔬醃釀加工研習:郭明達-果蔬醃釀加工研習手冊(97.10.29)
 
* 97年果蔬醃釀加工研習:郭明達老師-果蔬醃釀加工簡報(97.10.29)
 
* 97年畜產食品加工研習:蘇平齡主任-乳化類肉製品加工原理(97.10.03)
 
* 97年畜產食品加工研習:黃至雅主任-各式腸衣介紹(97.10.03)
 
* 補充講義--科目-生物技術---台中高農陳美樺老師
 
* 95新課程高中職專題研習教學實務建構分析:以國立台中高農園藝科教學操作為例---鄭亞嵐老師
 
* 生物技術概論研習講義---膠體電泳分析DNA片段
 
* 生物技術概論研習講義---單源抗體製備與應用
 
* 生物技術概論研習講義---微量吸管使用
 
* 生物技術概論研習講義---組織培養課程大綱
 
* 生物技術概論研習講義---利用OPA03隨機引子增幅西瓜蔓割病菌
 
最後更新時間:2017/11/14 上午 10:50:18點閱次數:4733
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